Culture de Champignons

Lors de votre balade à la découverte des artisans de Battambang vous découvrirez comment on peut cultiver des champignons sans avoir besoin d'hectares de terre, de fôret, ni de cave ou autre...

Grâce à l'aide d'une ONG, ces paysans, producteurs de fruits, ont pu apprendre la technique et leur production offre à la famille un revenu complémentaire bienvenu.

A voir sur cette courte vidéo.