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Chez Sam - Battambang

Nouvel an khmer : Vanabot

14 Avril 2012, 11:12am

Publié par Anelyse SAM

Aujourd'hui, c'est le deuxième jour du nouvel an khmer, les cambodgiens l'appellent Vanabot. On doit offrir la charité et l'aumône aux pauvres. On offre également des cadeaux aux membres de sa famille ou à nos proches, ça peut-être des paniers garnis...

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Nouvel an Khmer : Moha Sangkran

14 Avril 2012, 10:23am

Publié par Anelyse Sam

Hier soir, le 13 avril 2012 à 19h11, nous avons fêté le nouvel an khmer. Cette année selon le calendrier bouddhique nous sommes en 2556. Et comme vous le savez déjà grâce au nouvel an chinois, cette année le lapin a laissé sa place au dragon. Comme l'année...

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Le vin de palme

7 Avril 2012, 05:54am

Publié par Anelyse Sam

En vous promenant dans la campagne cambodgienne, vous pourrez voir que sur certains palmiers, il y a une fine échelle en bambou accrochée dessus, ça signifie que l'arbre est exploité par le paysan ou sa famille. La récolte et la fermentation Tous les...

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Le fil de coton

4 Avril 2012, 04:52am

Publié par Anelyse Sam

Début mars, nous avons pris quelques jours de repos sur l'île de Koh Dach située sur le Mékong à quelques kilomètres de Phnom Penh. Il y a quatre ans, nous avions visité seulement le nord de l'île. Cette fois-ci, nous prenons le temps de visiter toute...

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Le palmier à sucre

1 Avril 2012, 23:00pm

Publié par A. Sam

Le palmier à sucre ou Daoem Thnôt en cambodgien est un des symboles du Cambodge tout comme le krama ou Angkor Wat. Il est présent dans toutes les campagnes cambodgiennes, le long des chemins et parfois en ville. Comment le reconnaît-on? Il possède un...

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